Carte

Nos plats sont élaborés à l'aide des meilleurs produits du Marché International de Rungis. Laissez-vous tenter par nos délicieuses compositions...

Entrées

Mozzarella de Bufala tomates cerises ou Jambon Parma

Burratina Crémeuse 125gr et Bresaola punta d'anca

Arancino Siciliano au ragout de boeuf

A partagerStracciatella Parfumée à la truffe accompagnée d'une Focaccia

A partagerPlanche de charcuterie et fromages italiens

Carpaccio Black Angus mariné aux herbes et Mozzarela de Bufala

A partagerFriture de Calamars et Gambas sauce bomba

Salades

Salade Cesar au Poulet ou aux Gambas Grillés

Salade du jour

Paste

Norma rigatoni aux aubergines, sauce tomate et ricotta salée

Penne Formaggissime aux quatre fromages

Lasagna Traditionelle au Ragout de boeuf

Gnocchi de pommes de terre au Saumon frais

Penne Tricolore au Pesto de basilic Burrata et jambon Parma

Ravioli du jour

Conchigliette crème de truffe et jambon cuit

Risotto au Safran aux asperges et Supreme de volaille

Linguine aux Palourdes en blanc

Pappardelle Saucisse au fenouil, Cepes et Burrata

Trofie au pesto de Pistache Gambas et Stracciatella

Mari e Monti Linguine aux Fruits de Mer et légumes

Carne O Pesce

Escalope Milanese de Veau Frites

Filet de Boeuf grillé sauce Gorgonzola ou aux Cepes

Poulpe Grillé et Purée de pommes de terre

Filet de Bar roti avec Artichauts poivrade et Pommes de Terre

Pizze

Margherita

Tomate Mozzarella Basilic

Quattro Formaggi

Tomate Gorgo Mozza Grana Padano Basilic

Calabrese

Tomate Mozza Spianata Oignons Basilic

Calzone

Tomate Mozza Jambon Oeuf Champignons

Regina

Tomate Mozza Jambon Champignons Basilic

Domenico

Tomate Mozza Gorgo Speck Basilic

Tonno

Tomate Mozza Thon Olive Poivron Oignons Oeuf

Tortoriciana

Tomate Mozza Pancetta Scamorza Olive Basilic

Vegetariana

Tomate Mozza Assortiment Légumes Basilic

Romana

Tomate Mozza Rucola Burrata et Parma

Brontese

Mozzarella Mortadella Pistache Grana Basilic

Rimini

Mozzarela Jambon de Parma Roquette Grana

Dai Cugini

Mozza Creme de Truffe Burrata Roquette Parma

Salmone

Mozza Saumon Stracciatella Roquette

Rungis

Base Truffe Mozza Champignons Bresaola Roquette Grana

Dolci

Tiramisu caffé ou pistache ou fruits rouges

Pannacotta à la vanille coulis de fruits rouge ou pistache ou chocolat

Cannolo Siciliano à la ricotta de brebis et graines de Pistache

Moelleux au chocolat et glace vanille

Profiterol à l'italienne

Sorbet Ananas

Salade de Fruits Frais

Caffe Gourmand (tiramisu, pannacotta..)

Baba au Rhum

A partagerMixte Royal grand plateau à partager de fruits frais et gourmandise

Vin et champagne

Daemone Rosso/Bianco/Rosato 15cl

Prosecco 12.5cl

Champagne 12.5cl

Champagne Ruinard

Bottiglia

Prosecco Piccinini

Ruinard Brut

105

Ruinard Brut Magnum

199

Ruinard Blanc de Blanc

145

Rouge Italiani

Montepulciano d'Abruzzo doc

Ciro' Classico doc

Chianti Riserva docg

Nero d'Avola doc

Lambrusco doc

Appassimento igt

Principe Spinelli igt

Sangiù igt

MuraNera igt

La Difese doc

IN OUT igt

Prunotto Nebbiolo docg

Bruciato Antinori docg

Brunello Montalcino Falorni docg

Paternum igt

145

Sassicaia Tenuta San Guido docg

390

Blanc Italiani

Ciro' Bianco igt

Daemone BiancaMadre igt

MadreGoccia Iuzzolini igt

DonnaGiovanna igt

AltaMora ETNA Bianco igt

Rosè Italian

RosèEstate igt

PinotGrigio Ramato igt

Sensuale doc

Aperitivi

Kir 12.5cl

Martini Bianco o Rosso 5cl

Jack Daniels, JB, Four Roses 5cl

Kir Royal 12.5cl

Americano, Negroni, Hugo, Spritz

CampariSpritz

Bieres

NastroAzzurro pression 25cl

NastroAzzurro pression 50cl

NastroAzzuro 33cl

1664 33cl

Boissons

Succo di Frutta

CocaCola Fanta Orangina Ice Tea

Acqua Platte/Petillante 50cl

Acqua Platte/Petillante 1lt

Chaudes

Expresso, Deca, Macchiato

2,7

Caffé Creme, Cappuccino, Double

4,5

The, Tisane

4,5

Irish Coffe

Digestivi 5cl

Limoncello

Amaro del Capo, Sambuca, Get27

Rhum, Sambuca Poli

CognacXO

GinPoli

Grappe

Sarpa di Poli e Poli ORO

Miele, Poire, Prugne

Sassicaia

Découvrez nos viandes et poissons

Découvrez nos desserts

Vente à emporter

Nos savoureux plats s'invitent directement chez vous !

Régalez-vous en profitant de notre carte complète disponible pour la vente à emporter avec une remise de 10% !

Nos plats sont préparés avec soin et rapidement, afin que vos papilles puissent profiter le plus vite possible de nos repas chauds et frais.

Vous souhaitez venir manger

Nous sommes situés dans un endroit pratique pour nos clients, avec des heures d'ouverture flexibles.

Que vous cherchiez à commander un repas rapide pour emporter après le travail, pour commencer la journée ou d'une solution pratique pour un dîner de famille, nous sommes là pour vous.

Le restaurant est ouvert de 6h jusqu'à 15h, profitez de notre carte dès 8h !

Si vous venez de l'extérieur du MIN de Rungis, aucun problème, appelez nous !

Nous vous enverrons un QRCode à présenter au péage pour rentrer dans la zone du Marché International de Rungis entre 11h30 et 14h30.

Nos témoignages

format_quoteUn accueil au TOP ! Une cuisine absolument délicieuse. J’ai commandé une MILANESE. Tout était parfait ! Je venais pour la première fois et croyez moi ça ne sera pas la dernière :)

Etienne Linder

format_quoteAccueil attentionné et sympathique à des années lumières de leur voisin italien immédiat lui aussi qui semble lui avoir manifestement trop de clients pour s'en occuper.

bruno staelen

format_quoteLes pâtes aux truffes sont un régal. Petit Paradis italien en plein coeur de Rungis. A y aller sans modération !!!

Trang André

Découvrez nos spécialités italiennes 100% authentiques

Pâte à pizza maison

Notre pâte à pizza est faite maison, chaque jour, avec des ingrédients frais et de qualité supérieur venant du marché.

Nous utilisons une recette traditionnelle italienne pour préparer notre pâte à pizza, qui est ensuite étalée à la main pour créer une croûte fine et croustillante.

Ajoutez notre succulente huile pimentée et notre délicieux parmesan pour une expérience gustative unique

Voyagez en Italie le temps d'un repas

Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire italienne authentique dans un cadre chaleureux et convivial.

Notre équipe de serveurs est à votre disposition pour vous faire passer un moment mémorable dans une ambiance italienne.

Une terrasse d'été est également à votre disposition pour profiter d'un moment de détente.

Finnissez en beauté avec nos desserts

Chez nous, vous pourrez savourer des desserts italiens faits maison à partir de recette transmises de génération en génération.

Notre équipe de chefs passionnés prépare chaque jour des desserts frais et savoureux pour offrir à notre clientèle des fins de repas gourmands et délicieux.

Les meilleurs produits italiens, chez vous

Nous vous donnons la possiblité d'acheter des produits venus directement d'Italie

Laissez-vous tenter par des saveurs uniques et des ingrédients de qualité supérieur, disponibles maintenant dans notre restaurant.

Notre histoire : la passion pour la cuisine italienne et le M.I.N. de Rungis

Poussé par l'envie de partager notre culture italienne, nous avons eu l'occasion de reprendre ce restaurant.

Fasciné par le Marché International de Rungis, le plus grand marché de produits frais au monde, c'est un honneur de pouvoir mettre ces produits sur un piédestale et de les sublimer par notre savoir-faire.

Notre histoire et notre passion pour la cuisine sont présentes dans chaque plat que nous proposons. Nous sommes convaincus que chaque bouchée que vous prendez chez nous vous transportera en Italie, pour une expérience gustative inoubliable.

Ristorante Dai Cugini