Ristorante Dai Cugini

Vous invite à découvrir notre restaurant italien traditionnel, situé au pavillon BIO du Marché International de Rungis

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Carte

Nos plats sont élaborés à l'aide des meilleurs produits du Marché International de Rungis. Laissez-vous tenter par nos délicieuses compositions...

Entrées

Burrata et tomates
15
Assiette de Jambon Parma 18 mois
20
Poelée de Palourdes Crostini
20
Stracciatella à la truffe et Focaccia
23
Tagliere Charcuterie et Fromages
24
Stracciatella et Gambas grillées
27
Friture de Calamars, Gambas, Eperlan
29

Salades

Salade Cesar au Poulet
20
Salade Cesar aux Gambas
23
Carpaccio Black Angus et Mozza Bufala
23
Salade de Poulpe
25

Pasta

Penne Arrabbiata "Sauce tomate un peu relevée"
18
Penne aux 4 Fromages
19
Paccheri Noma "Aubergines tomate"
20
Lasagna Traditionelle
19
Liguine Tricolore "Pesto de basilic stracciatella et Jambon de Parme"
21
Coquillettes Dai Cugini "Crème de truffe petits pois jambon blanc"
23
Risotto aux Gambas "Et ses Petits Legumes"
28
Linguine aux Palourdes
28
Pappardelle Saucisse "Saucisse au fenouil, Cèpes et stracciatella"
29
Linguine Mari e Monti "Aux Fruits de Mer et Cèpes"
35

Carne O Pesce

Milanese de Veau (Frites ou Pasta)
28
Scaloppina au citron et pasta
29
Poulpe Grillé Purée Maison
32
Filet de Bar Légumes poêlés
28

Pizze

Margherita
12
Tomate Mozzarella Basilic
Quattro Formaggi
15
Tomate Gorgo Mozza Grana Padano Basilic
Calabrese
15
Tomate Mozza Spianata Oignons Basilic
Calzone
15
Tomate Mozza Jambon Oeuf Champignons
Regina
15
Tomate Mozzarella Jambon Champignons Basilic
Domenico
16
Tomate Mozza Gorgo Speck Basilic
Tonno
16
Tomate Mozza Thon Olive Poivron Oignons Oeuf
Tortoriciana
17
Tomate Mozza Pancetta Scamorza Olive Basilic
Vegetariana
17
Tomate Mozza Assortiment Légumes Basilic
Romana
20
Tomate Mozza Rucola Burrata et Parma
Brontese
19
Mozzarella Mortadella Pistache Grana Basilic
Rimini
20
Mozzarela Jambon de Parma Roquette Grana
Dai Cugini
23
Mozza Creme de Truffe Burrata Roquette Parma
Salmone
23
Mozza Saumon Stracciatella Roquette
Rungis
23
Base Truffe Mozza Champignons Bresaola Roquette Grana

Dolci

Tiramisu caffé et chocolat
9
Tiramisu à la crème de pistache
10
Pannacotta fruits rouge ou chocolat
7
Cannoli siciliani
10
Moelleux chocolat glace vanille
10
Profiteroles géant glace vanille
10
Flute glacée limoncello
12
Salade de fruits frais
8
Baba au rhum
9
Coupe de glace/sorbet 2 boules
9
Fruit frais coupé
9
Paris Palerme
10
Truffe glacée au chocolat vanille
11
Caffe gourmand
10

Vin et champagne

Au verre
Biancamadre Daemone Blanc Sicilia
7
DonnaGiovanna Blanc luzzolini Calabre
12
Nero D Avola Granatey Rouge
7
Sangiu Mario Bruni Calabre Rouge
10
Sedara Nero d'avola
8
Rosé Terrazze d Italia
7
Sensuale Rosé
8
Bollicine
Prosecco 12.5cl
7
Perrier Jouet 12.5cl
14
Ruinart Brut 12.5cl
14
Prosecco Nino Franco
38
Ruinard Brut
95
Perrier Jouet
99
Ruinard Brut Magnum
199
Ruinard Blanc de Blanc
145
Perrier jouet Blanc de Blanc
165
Blanc
Biancamadre Daemone Blanc sicilia
36
Anjimbé Cusumano igt
39
Jale Cusumano 100% chardonnay igt
59
MadreGoccia Iuzzolini igt
59
DonnaGiovanna igt
69
AltaMora ETNA Bianco igt
69
Rosè
Rosè Estaté
30
Fertuna igt
38
Sensuale doc
40
Minuty M
45
Minuty Presige
65
Rouge
Montepulciano d'Abruzzo doc 21
30
Lambrusco doc
33
Chianti Classico Badia Coldibuono docg 21
35
Nocéra
37
Nero d Avola Sedara DonnaFugata igt 2022
40
Laknos Mametino
49
Nebbiolo Giordano Piemonte doc 21
55
Rosso di Montalcino Ciacci doc 21
55
SanGiù igt MB
55
Appassimento
57
AltaMora Etna Rosso igt 21
69
Artino iuzzolini igt 2019
69
Amarone Righetti docg 2019
79
La Difese doc tenuta san guido
83
IN OUT igt
90
Barolo ODDERO 2018 docg
117
Brunello Montalcino Ciacci Pianarossa 18 docg
135
Etna Rosso IDDA di Gaia
135
Guidalberto Tenuta SanGuido docg
145
Paternum Iuzzolini igt
155
Guado al Tasso Bolgheri Docs 2018
189
Brunello Montalcino docg 2013 reserve Poggio al Vento Biologico
275
Fratini Bolgheri Superiore docg 2018
359
Sassicaia Tenuta San Guido docg 2020
395
SanGin Magnum
115
La Difese "Magnum" San Guido Doc 2018
175
Brunello Montalcino Col d Orcia reserve bio Poggio al Vento "Magnum" docg 2013
485
Sassicaia Tenuta San Guido Magnum docg 2020
955

Aperitivi

Kir 12.5cl
6
Martini Bianco, Rosso 5cl
7
Kir Royal 12.5cl
9
Americano
10
Negroni
12
Martini Royal
10
Spritz Classique
11
Hugo Spritz "Liqueur de sureau"
11
Italicus Spritz "Bergamote"
11
Limoncello Spritz
11

Bieres

NastroAzzurro pression 25cl
5
NastroAzzurro pression 50cl
8
Ichnusa non filtrée 33cl
6
NastroAzzuro 33cl
6
Cristalli di sale
6

Boissons

Jus de Fruits
4
CocaCola, Zero, Orangina, Fusetea, Limonade, Perrier
5
Acqua Platte/Petillante 50cl
4
Acqua Platte/Petillante 1lt
7
Chaudes
Expresso, Deca, Macchiato Noisette
3
Caffé Creme, Cappuccino, Double Expresso
4,5
The, Tisane Dahman
4,5

Digestivi 5cl

Limoncello
5
Amaro del Capo
7
Sambuca
8
Get27
9
Get31
9
GinPoli
15
Don Papa
9
Diplomatico
9
Santa teresa
15
Zacapa
18
Sambuca poli
9
CognacXO
12
Whisky
Clan campell
9
Jack Daniel
12
Aberlou 12 ans
14
Lagavelin 16 ans
16
Oban 16 ans
18
Grappa
Grappa Dello Stretto
7
Sarpa di Poli e Poli ORO
10
Prugne
10
Clepatra poli
15
Sassicaia
20
Découvrez nos viandes et poissons
Découvrez nos desserts

Vente à emporter

Nos savoureux plats s'invitent directement chez vous !

Régalez-vous en profitant de notre carte complète disponible pour la vente à emporter avec une remise de 10% !

Nos plats sont préparés avec soin et rapidement, afin que vos papilles puissent profiter le plus vite possible de nos repas chauds et frais.

Vous souhaitez venir manger

Nous sommes situés dans un endroit pratique pour nos clients, avec des heures d'ouverture flexibles.


Que vous cherchiez à commander un repas rapide pour emporter après le travail, pour commencer la journée ou d'une solution pratique pour un dîner de famille, nous sommes là pour vous.


Le restaurant est ouvert de 6h jusqu'à 15h, profitez de notre carte dès 8h !


Si vous venez de l'extérieur du MIN de Rungis, aucun problème, appelez nous !


Nous vous enverrons un QRCode à présenter au péage pour rentrer dans la zone du Marché International de Rungis entre 11h30 et 14h30.

Nos témoignages

format_quoteUn accueil au TOP ! Une cuisine absolument délicieuse. J’ai commandé une MILANESE. Tout était parfait ! Je venais pour la première fois et croyez moi ça ne sera pas la dernière :)

Etienne Linder

format_quoteAccueil attentionné et sympathique à des années lumières de leur voisin italien immédiat lui aussi qui semble lui avoir manifestement trop de clients pour s'en occuper.

bruno staelen

format_quoteLes pâtes aux truffes sont un régal. Petit Paradis italien en plein coeur de Rungis. A y aller sans modération !!!

Trang André

Découvrez nos spécialités italiennes 100% authentiques

Pâte à pizza maison

Notre pâte à pizza est faite maison, chaque jour, avec des ingrédients frais et de qualité supérieur venant du marché.


Nous utilisons une recette traditionnelle italienne pour préparer notre pâte à pizza, qui est ensuite étalée à la main pour créer une croûte fine et croustillante.

Ajoutez notre succulente huile pimentée et notre délicieux parmesan pour une expérience gustative unique

Voyagez en Italie le temps d'un repas

Nous sommes fiers de proposer une expérience culinaire italienne authentique dans un cadre chaleureux et convivial.

Notre équipe de serveurs est à votre disposition pour vous faire passer un moment mémorable dans une ambiance italienne.


Une terrasse d'été est également à votre disposition pour profiter d'un moment de détente.

Finnissez en beauté avec nos desserts

Chez nous, vous pourrez savourer des desserts italiens faits maison à partir de recette transmises de génération en génération.


Notre équipe de chefs passionnés prépare chaque jour des desserts frais et savoureux pour offrir à notre clientèle des fins de repas gourmands et délicieux.

Les meilleurs produits italiens, chez vous

Nous vous donnons la possiblité d'acheter des produits venus directement d'Italie


Laissez-vous tenter par des saveurs uniques et des ingrédients de qualité supérieur, disponibles maintenant dans notre restaurant.

Notre histoire : la passion pour la cuisine italienne et le M.I.N. de Rungis

Poussé par l'envie de partager notre culture italienne, nous avons eu l'occasion de reprendre ce restaurant.


Fasciné par le Marché International de Rungis, le plus grand marché de produits frais au monde, c'est un honneur de pouvoir mettre ces produits sur un piédestale et de les sublimer par notre savoir-faire.


Notre histoire et notre passion pour la cuisine sont présentes dans chaque plat que nous proposons. Nous sommes convaincus que chaque bouchée que vous prendez chez nous vous transportera en Italie, pour une expérience gustative inoubliable.